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2026年7月植え付け作物

皆さん、こんにちは!さわりんガーデンビレッジの比嘉です。

「7月は何を植えたらいいんだろう?」と悩やみますよね。

沖縄はこれから夏本番を迎えます。この時期は暑さに強い作物をおすすめしたいと思います。これからご紹介する作物は、7月からでも育てやすく、初心者の方にもおすすめですので、ぜひチャレンジしてみてください。

また、沖縄の農業では8月を「畑を休ませる時期」と考える農家さんも多くいます。夏の暑さで疲れた土を休ませながら、堆肥やぼかし肥などを入れて土づくりを行い、9月から始まる秋冬野菜の栽培に向けた準備を進めます。

もちろん、8月も栽培できる作物はありますが、「土づくりの期間」として活用することで、その後の秋冬野菜の生育が良くなり、病害虫の発生を抑えやすくなるというメリットがあります。

さらに、8月のうちに畑の準備を終えておくことで、9月の不安定な天候や雨の合間を見ながら、最適なタイミングで植え付けを行いやすくなることも大きなメリットです。

ぜひ、この7月・8月を上手に活用して、秋の豊かな収穫につなげていきましょう!

最後に、この時期の栽培で一番大切なのは「暑さ対策」です。

可能であれば遮光ネットを活用して強い日差しを和らげたり、敷き草や花が咲く前に刈り取った雑草を株元に敷いたりすることで、土の乾燥を抑え、地温の上昇を軽減できます。その結果、水分を保ちやすくなり、作物の生育もより良くなります。

ちょっとしたひと工夫で、夏野菜の出来栄えは大きく変わります。暑さに負けず、7月・8月の家庭菜園を楽しんでいきましょう!

🥬7月植え付け沖縄Ver

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作物難易度収穫開始株間畝幅元肥追肥※肥料の目安病害虫対策ポイント
オクラ★☆☆☆☆約50日30cm120cm完熟堆肥2~3kg/㎡・ぼかし肥150g/㎡ぼかし肥50g/㎡(2~3週間ごと)防虫ネット・木酢液(使用する場合はラベルを確認)・手取り初心者向け・長期間収穫
シカクマメ★★☆☆☆約90日50cm180cm完熟堆肥3kg/㎡・ぼかし肥200g/㎡ぼかし肥50g/㎡(月1回)風通し・誘引・手取り沖縄向き
空心菜★☆☆☆☆約30日20cm80cm完熟堆肥2kg/㎡収穫後ぼかし肥30g/㎡害虫は少ない真夏でもよく育つ
ツルムラサキ★☆☆☆☆約40日30cm100cm完熟堆肥2kg/㎡月1回ぼかし肥30g/㎡アブラムシは水で洗い流す暑さに強い
モロヘイヤ★☆☆☆☆約45日30cm90cm完熟堆肥2kg/㎡月1回ぼかし肥30g/㎡ヨトウムシは捕殺栄養価が高い
ゴーヤー★★☆☆☆約60日60cm180cm完熟堆肥3kg/㎡・ぼかし肥200g/㎡月2回ぼかし肥50g/㎡ウリハムシは捕殺・防虫ネット(初期)台風対策を行う
ササゲ★★☆☆☆約60日25cm120cm完熟堆肥2kg/㎡開花後ぼかし肥30g/㎡風通しを確保窒素過多に注意
バジル★☆☆☆☆約40日25cm80cm完熟堆肥2kg/㎡月1回ぼかし肥20g/㎡摘芯で株を充実飲食店向けにも人気
レモングラス★★☆☆☆約90日60cm100cm完熟堆肥3kg/㎡春・夏・秋にぼかし肥病害虫は少ない多年草
バタフライピー★★☆☆☆約70日50cm180cm完熟堆肥2kg/㎡月1回ぼかし肥30g/㎡誘引・風通し花を乾燥利用できる
サツマイモ★★☆☆☆約120日30cm90cm完熟堆肥1~2kg/㎡基本不要排水対策・つる返し肥料控えめが良い
ショウガ★★★☆☆約150日30cm90cm完熟堆肥3kg/㎡・ぼかし肥200g/㎡月1回ぼかし肥50g/㎡+土寄せ排水・敷きワラを徹底乾燥防止が重要
ニラ★★☆☆☆約90日20cm60cm完熟堆肥2kg/㎡収穫後ぼかし肥30g/㎡古葉除去長期間収穫できる
島ニンジン★★★☆☆約150日10cm60cm完熟堆肥2kg/㎡生育を見て少量追肥発芽まで乾燥させない土づくりが重要

⭐ 難易度

  • ★☆☆☆☆:初心者向け
  • ★★☆☆☆:比較的育てやすい
  • ★★★☆☆:管理に少しコツが必要
  • ★★★★☆:経験者向け
  • ★★★★★:上級者向け

🐞 農薬を使わない病害虫対策

  • 防虫ネットを活用する
  • コンパニオンプランツを組み合わせる(例:バジル、マリーゴールド)
  • 雑草は適度に管理して風通しを確保する
  • 被害葉・害虫は早めに取り除く
  • 敷きワラや草マルチで泥はねを防ぐ
  • 台風後は傷んだ葉を除去して病気の広がりを防ぐ

🌱 「さわりんガーデンビレッジ」おすすめ作物

★★★★★ オクラ
★★★★★ 空心菜
★★★★★ ツルムラサキ
★★★★★ モロヘイヤ
★★★★☆ シカクマメ

これらは沖縄の高温期でも比較的病害虫が少なく、初心者でも育てやすい作物です!

🌱 2026年 沖縄県7月植え付け園芸作物【もしかしたらできるかも??】

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作物難易度収穫開始株間畝幅元肥追肥病害虫対策ポイント
小松菜(耐暑性品種)★★★★☆約30~40日10~15cm60cm完熟堆肥2kg/㎡・ぼかし肥100g/㎡生育を見ながらぼかし肥20g/㎡を1回防虫ネット・遮光(30~40%)・風通しを確保真夏は耐暑性品種がおすすめ。乾燥させないことが重要。
カラシナ★★★★☆約30~45日20cm60cm完熟堆肥2kg/㎡・ぼかし肥100g/㎡生育を見ながらぼかし肥20g/㎡を1回防虫ネット・ヨトウムシは早期捕殺暑さに比較的強く、沖縄でも育てやすい葉物野菜。
葉ネギ(万能ネギ・島ネギ)★★★★☆約60~90日10cm60cm完熟堆肥2kg/㎡・ぼかし肥100g/㎡収穫ごとにぼかし肥20~30g/㎡排水対策・さび病予防のため風通しを良くする一度植えると繰り返し収穫でき、家庭菜園でも人気。

⭐ 栽培のポイント

  • 小松菜:★★★★☆(夏場の管理がやや難しい)
    • 発芽時の高温・乾燥対策が重要です。
    • 遮光ネットを利用すると品質が安定します。
  • カラシナ:★★★★★(7月でもおすすめ)
    • 沖縄の暑さにも比較的強く、生育が旺盛です。
    • 漬物や炒め物にも利用でき、家庭菜園向きです。
  • 葉ネギ(島ネギ):★★★★☆
    • 強い西日を避け、水切れに注意します。
    • 株分けしながら長期間収穫できます。